Die DGIHK hat erfolgreich Ausbildungsprogramme in der Tourismus-, Gastronomie- und Einzelhandelsbranche im Rahmen der dualen beruflichen Aus- und Weiterbildung umgesetzt. Ziel war es, die Unterstützung, Stärkung und Erhöhung der Wettbewerbsfähigkeit touristischer und gastronomischer Berufe in Griechenland zu fördern.
Das Ausbildungsprogramm im Einzelhandel läuft weiterhin, während die Programme im Bereich Gastronomie und Tourismus bereits abgeschlossen sind. Diese dienen jedoch nun als wertvolle Grundlage für weitere Initiativen, wie etwa das derzeit laufende Projekt „Tourismus Pilot EPAS Schulen“, das ebenfalls auf das duale Ausbildungssystem setzt.